My Birthday Week
2011年 06月 03日
先日誕生日だったので、おいしいものをいろいろといただきました。^^
The other day, it was my birthday and I had a lot of special food. ^^
ベトナムのちまきみたいなもの。バナナの葉で、餅米、緑豆、豚の脂身が包んであります。ベトナム出身のお友達が持って来てごちそうしてくれました。^^
Vietnamese roll rice. It is rolled by banana leaves. There are sweet rice, green beans, and pork fat inside. My Vietnamese friend brought it and cooked for me. ^^
ラップとバナナの葉に包まれた状態のまま、1、5センチくらいに切ります。切ってからバナナの葉をはがします。
フライパンで、じっくりと両面を焼きます。表面カリッと、餅米はもっちりとしてとてもおいしいのです!ぎゅっとしまっているので、けっこうおなかにたまります。もっちり系好きな私はこれが大好き!
Pan fry them on the pan. Its surface is crispy and inside is sticky. I love it. ^^
クレメントストリートで人気のケーキ屋さんのケーキ。甘さも比較的控えめです。写真じゃ分かりにくいけど、日本のケーキより大きいです。
These cakes are from the cake shop that is popular on Clement Street.
チーズケーキ。
Cheese cake.
ラズベリーのムースケーキ。
Raspberry mousse cake.
リトルイタリーにある人気のアメリカンスタイルのお店で。
At the American style restaurant that is located in little Italy.
ベーグルのオープンサンド、スモークサーモンのっけ。すごくおいしかったー!^^
Smoke salmon bagel. It was yummy!! ^^
よっしーにはカレーをリクエスト。^^久しぶりだよ、よっしーカレー。
I requested Yoshi to cook curry. It has been a long time.
スパイスをひくところから。
He made curry from scratch.
ちょっと奮発してラムカレー!^^ラムなんて普段は高くてとても買えないのだ。
もちろんおいかったですよー!^^
It was lamb curry!! We can get lamb only when we have some special.
I can tell you it was yummy~~!! ^^
今回はナンも手作り。^^ワタクシ監修のもと、よっしー初めてのパン作りです。
He cooked nan for the first time! ^^
フライパンで焼いて。。。
ぷくっとふくれてるー、うまそうです。^^
Looks delicious!
おいしくできましたよ〜。^^
He did very good job! ^^ The nan was also yummy!
クミンちゃんからはキスのプレゼント。^^
Kumin gave me kiss!! ^^
また一つ年をとってしまったわけですが、こうして幸せに過ごせている事がなによりうれしいです。いいシワがたくさんできるように、毎日笑って過ごしたいです。^^けけけ。
どこで暮らしてもいい出会いがたくさんあって、みなさんに支えられ、あたたかい気持ちをもらっています。家族、友人、みなさんに感謝感謝です。^^
I really appreciate people around me support me, people around me make me happy. Thank you so much.....
The other day, it was my birthday and I had a lot of special food. ^^
ベトナムのちまきみたいなもの。バナナの葉で、餅米、緑豆、豚の脂身が包んであります。ベトナム出身のお友達が持って来てごちそうしてくれました。^^
Vietnamese roll rice. It is rolled by banana leaves. There are sweet rice, green beans, and pork fat inside. My Vietnamese friend brought it and cooked for me. ^^
ラップとバナナの葉に包まれた状態のまま、1、5センチくらいに切ります。切ってからバナナの葉をはがします。
フライパンで、じっくりと両面を焼きます。表面カリッと、餅米はもっちりとしてとてもおいしいのです!ぎゅっとしまっているので、けっこうおなかにたまります。もっちり系好きな私はこれが大好き!
Pan fry them on the pan. Its surface is crispy and inside is sticky. I love it. ^^
クレメントストリートで人気のケーキ屋さんのケーキ。甘さも比較的控えめです。写真じゃ分かりにくいけど、日本のケーキより大きいです。
These cakes are from the cake shop that is popular on Clement Street.
チーズケーキ。
Cheese cake.
ラズベリーのムースケーキ。
Raspberry mousse cake.
リトルイタリーにある人気のアメリカンスタイルのお店で。
At the American style restaurant that is located in little Italy.
ベーグルのオープンサンド、スモークサーモンのっけ。すごくおいしかったー!^^
Smoke salmon bagel. It was yummy!! ^^
よっしーにはカレーをリクエスト。^^久しぶりだよ、よっしーカレー。
I requested Yoshi to cook curry. It has been a long time.
スパイスをひくところから。
He made curry from scratch.
ちょっと奮発してラムカレー!^^ラムなんて普段は高くてとても買えないのだ。
もちろんおいかったですよー!^^
It was lamb curry!! We can get lamb only when we have some special.
I can tell you it was yummy~~!! ^^
今回はナンも手作り。^^ワタクシ監修のもと、よっしー初めてのパン作りです。
He cooked nan for the first time! ^^
フライパンで焼いて。。。
ぷくっとふくれてるー、うまそうです。^^
Looks delicious!
おいしくできましたよ〜。^^
He did very good job! ^^ The nan was also yummy!
クミンちゃんからはキスのプレゼント。^^
Kumin gave me kiss!! ^^
また一つ年をとってしまったわけですが、こうして幸せに過ごせている事がなによりうれしいです。いいシワがたくさんできるように、毎日笑って過ごしたいです。^^けけけ。
どこで暮らしてもいい出会いがたくさんあって、みなさんに支えられ、あたたかい気持ちをもらっています。家族、友人、みなさんに感謝感謝です。^^
I really appreciate people around me support me, people around me make me happy. Thank you so much.....
by ymaryu
| 2011-06-03 00:00
| いろいろ(Others)